сама по себе сковорода отличная, ничего не подгорает, блинчики сами с нее соскальзывают. Есть только один минусик - тяжеловатая ручка, она перевешивает сковороду и так ее и норовит перевернуть особенно когда ручка попадает в область посередине перекрестия конфорки газовой плиты.