Вопросы и ответы о Коврик для выпечки Gipfel Eco 51193
1 вопрос
и
3
ответа
или
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, на какой стороне нужно выпекать: на шероховатой или гладкой? И как ухаживать за ковриком, чтобы он прослужил дольше? Спасибо
Доброе утро!
Коврик для выпечки Gipfel Eco 51193 имеет две рабочие стороны: матовую и глянцевую. Глянцевая сторона предназначена для выпекания и замораживания. Матовая - для раскатывания теста. Уход за силиконовым ковриком прост:
мойте его теплой водой с мягким средством после каждого использования, избегайте абразивов и ножей, можно мыть в ПММ или чистить содой с лимоном для глубокой очистки, храните свернутым, чтобы он служил долго
Спасибо за обращение!
Gipfel International, сотрудник магазина
15 декабря 2025
Доброе утро, спасибо за ответ!
Я с трудом могу снять с коврика, например, меренговый рулет или овощной
рулет. Пока на нем ничего больше не готовила. Что с этим сделать можно?
пн, 15 дек. 2025 г. в 08:20, Gipfel.ru :
Екатерина, покупатель
13 января 2026
Добрый день!
Если выпечка прилипает к силиконовому коврику,
это часто связано с накоплением жира, недостаточной очисткой, старением коврика или особенностями теста, решается это глубокой чисткой содой и лимоном, выпечкой на пергаменте поверх коврика или присыпанием мукой/крахмалом, а также можно попробовать слегка влажный коврик, но без механических повреждений.
Спасибо за обращение!
Gipfel International, сотрудник магазина
13 января 2026