Нож чудо, сделан очень качественно, пластик отлично сымитирован под древесину, особенно пр тактильным ощущениям, легкий, единственное есть нюансы по заводской заточке, кожуру лимона (пробовали только на ней) сначала чуть приминает и потом как по маслу, не знаю в чем дело, возможно в градусе заточки, позже заточим под 30’ и посмотрим