Профессиональный нож разделочный — это универсальный кухонный инструмент для обработки мяса, рыбы, птицы и овощей. Нож разделочный отличается широким прочным лезвием длиной от 15 до 25 см, острой режущей кромкой и эргономичной рукояткой, что обеспечивает комфортную работу даже при больших объемах продуктов.
В каталоге Gipfel представлены различные модели: обвалочные ножи для отделения мяса от костей, филейные для работы с рыбой, жиловочные для профессиональной зачистки, а также универсальные варианты для домашнего использования. Все ножи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность заточки и устойчивость к коррозии.
Если вы хотите купить разделочный нож для профессиональной кухни или домашнего использования, обратите внимание на модели с надежным креплением лезвия к рукояти и оптимальной балансировкой. Качественный разделочный инструмент значительно упростит процесс приготовления блюд и обеспечит безопасность работы.