Блинная сковорода Gipfel Ellis 0533 28 см
Товар
Описание
Характеристики
Наличие в магазинах
Вопросы
Отзывы
Наличие: в магазинах
3 745 ₽ / шт.
7 490 ₽
+187 бонусов
112 баллов Плюса
Серия сковород Ellis создана специально для жарки блинов. Сковороды изготовлены из качественной нержавеющей стали марки 18/10 и имеют трехслойное дно для более равномерного и быстрого нагрева. Диаметр данной модели составляет 28 см. Диаметр дна 24 см.
Полное описание
| Артикул | 0533 |
| Коллекция | Ellis |
Как правильно готовить на сковороде из нержавеющей стали:
Перед первым применением новую сковороду необходимо помыть с моющим средством и высушить.
1. Разогреваем сковороду. Проверяем водой – капельки должны кататься.
2. Разогреваем на сковороде масло. Использование масла – это обязательный пункт! Оно должно быть хорошо прогретым – «рябь/волны» на поверхности масла.
3. Выкладываем продукты в один слой, чтобы тепло распределялось равномерно. После выкладки продуктов на сковороду ждем, пока они прижарятся, схватятся, то есть появится румяная корочка. После этого продукты можно переворачивать и двигать в любом направлении. Дайте продукту поджариться, он сам отойдет от поверхности. Если этого не сделать, то часть продукта прилипнет.
После завершения приготовления сковороду нужно снова помыть и высушить.
Статьи по теме:Документы
Гарантия производителя
Бесплатная доставка по всей России
Легкий возврат товара
Удобный самовывоз из ПВЗ
Вам могут понадобиться
Отзывы 82
search
Recent reviews
Customer Reviews
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 из 5 звезд
Отлично
преимущества plus-circle
Добротная, толстая, хорошо держит жар
недостатки minus-circle
Тяжеловата
Опыт использования chat-bubble-bottom-center-text
Отличная сковорода, блины не пригорают. Понадобилось минут 5, чтобы с ней подружиться. Сначала разогрела сковороду очень сильно (у меня 9, капля воды бегает по поверхности сковороды (эффект Лейденфроста)), потом налила масла, убавила жар до той температуры, на которой стала жарить (6), и спокойно жарила. У меня на тонкий блин уходил целый черпак, распределять тесто надо быстро, иначе оно будет кипеть в том месте, куда вы его налили, и будет неравномерно распределяться, особенно если сковорода без масла. Дальше жарить в обычном режиме. В конце на сковороде образовалась олифа от масла, но она легко отмылась спец.средствами. Сковорода классная
74
Д
Дарья
5 из 5 звезд
Отлично
Опыт использования chat-bubble-bottom-center-text
Мне сковорода понравилась. Знакомимся с ней пока, сегодня были первые тестовые блины. Готовка конечно очень отличается от "на тефлоне", но совсем не так трудно, как казалось)) ни один блин не пригорел, хоть при наливании теста оно и прилипает к сковороде, после запекания замечательно отделяется лопаткой (подбрасывать блины я не умею, да и места нет). Аналогов этой сковороде на ВБ я не нашла, поэтому очень благодарна поставщику за эту. Спасибо!
17
Н
Наталья
5 из 5 звезд
Отлично
Опыт использования chat-bubble-bottom-center-text
Удалось купить за 2689 ) цена доходила даже до 6999 … Сковорода Покорила эстетичностью) Я давно пользуюсь сковородами из нержавейки, Эту купила фактически для коллекции))👌😂 Сюрпризов, в виде прилипшей еды, не случилось))🍳🔥 На новой всё летает, и даже сползает, из-за низких бортиков) Да, Её , как и любую сковородку нельзя резать и царапать 🍴🍴)) Тому, у кого чего то там прилипает - Совет в 💯 раз - Разогревайте сковородку хорошо, но не перегревайте!! Если масло начало дымить - это перегрев! Лить литры масла тоже ни к чему) Я её просто смазываю кисточкой)) Переворачивать еду надо после коагулирования белка)) На фотках - оладьи из кабачков и любимый овсяноблин)))🥞Пока бегала за телефоном, блинчик излишне подрумянился)))🤪 на последнем фото - сковорода после обжаривания двух порций оладьев) Второй раз отзыв не написать, а жаль!!! ВБ не реагирует на просьбы восстановить эту функцию, как раньше ((
56
О
Ольга
Москва
5 из 5 звезд
Отлично
thumb-up Рекомендует товар
Опыт использования chat-bubble-bottom-center-text
Наша семья обожает блины, особенно дети. И поэтому я отношусь к их выпечки со всей серьезностью. Заметила, что на обычной сковороде блины получаются плохо. Приобрела себе специальную Gipfel Ellis 0533. Стало намного легче готовить. Я заметила, что основным отличием её является скорость нагрева поверхности. Блины также удобнее переворачивать и снимать.
46
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 из 5 звезд
Отлично
преимущества plus-circle
Добротная, толстая, хорошо держит жар
недостатки minus-circle
Тяжеловата
Опыт использования chat-bubble-bottom-center-text
Отличная сковорода, блины не пригорают. Понадобилось минут 5, чтобы с ней подружиться. Сначала разогрела сковороду очень сильно (у меня 9, капля воды бегает по поверхности сковороды (эффект Лейденфроста)), потом налила масла, убавила жар до той температуры, на которой стала жарить (6), и спокойно жарила. У меня на тонкий блин уходил целый черпак, распределять тесто надо быстро, иначе оно будет кипеть в том месте, куда вы его налили, и будет неравномерно распределяться, особенно если сковорода без масла. Дальше жарить в обычном режиме. В конце на сковороде образовалась олифа от масла, но она легко отмылась спец.средствами. Сковорода классная
29
Д
Дмитрий
4 из 5 звезд
Хорошо
Опыт использования chat-bubble-bottom-center-text
Люблю нержавейку, покупал за 5т, для жарки порционного мяса и яичницы.Справляется)) Не прилипает...у кого не получается - учите матчасть. Проверил микрометром толщину дна, у моего экземпляра толщина плавает 3-3,2 мм. Местами 2.8. но на результат не влияет. Устойчивая. Нормальная сковорода за свою цену.
32
Е
Евгения С.
5 из 5 звезд
Отлично
преимущества plus-circle
Великолепная сковорода!!!
недостатки minus-circle
Нет!
Опыт использования chat-bubble-bottom-center-text
Самое важное,правильно разогреть сковороду!Греем на среднем огне до тех пор,пока налитая вода в сковороде (буквально капля),будет не шипеть,а разбегаться шариками,и теперь убавляем огонь почти до минимума,и ждём минуту,и только теперь салфеткой смазываем сковороду тонким слоем масла(кисточкой масла получается сильно много)...
28
С
Судов Александр Сергеевич
5 из 5 звезд
Отлично
преимущества plus-circle
Отличная сковорода -- предел мечтаний!
недостатки minus-circle
Нет
Опыт использования chat-bubble-bottom-center-text
В описании несколько ошибок: 1) в этой сковороде нет капсульного дна 2) стенки у сковороды не 0.6 мм, а толстые. Это сковорода триплай 3) вес сковороды не 1300 г, а 1045 г 4) у этой сковороды нет "трехслойного антипригарного покрытия". Это нержавеющая сталь Успешная выпечка блинов в первую очередь определяется...
25
М
Мария
5 из 5 звезд
Отлично
Опыт использования chat-bubble-bottom-center-text
Выбирала между чугунной и стальной, рада что выбрала это чудо: редкий диаметр для блинных сковородок; тяжелая, но легче чугунной такого же диаметра, не устает рука; универсальная (хоть рыбу жарь), не накапливает ароматы других продуктов, а чугунная только для блинов, оладий и т.п., сплошное эстетическое удовольствие, красивая очень! Яичница получилась отлично с первого раза! У меня есть чугунная на 20 см, на этой блины ничуть не хуже! Это моя 4-я блинная сковорода - королевская!
15
А
Аноним
5 из 5 звезд
Отлично
преимущества plus-circle
Добротная, толстая, хорошо держит жар
недостатки minus-circle
Тяжеловата
Опыт использования chat-bubble-bottom-center-text
Отличная сковорода, блины не пригорают. Понадобилось минут 5, чтобы с ней подружиться. Сначала разогрела сковороду очень сильно (у меня 9, капля воды бегает по поверхности сковороды (эффект Лейденфроста)), потом налила масла, убавила жар до той температуры, на которой стала жарить (6), и спокойно жарила. У меня на тонкий блин уходил целый черпак, распределять тесто надо быстро, иначе оно будет кипеть в том месте, куда вы его налили, и будет неравномерно распределяться, особенно если сковорода без масла. Дальше жарить в обычном режиме. В конце на сковороде образовалась олифа от масла, но она легко отмылась спец.средствами. Сковорода классная
6
Вы просмотрели 10 отзывов из 82
