Отличная посуда! Качество безупречное - и чугунной сковороды, и керамической крышки. Да, дырочки в верхней части нет, но, на мой взгляд, без нее можно спокойно обойтись. Блюда, приготовленные в таджине нельзя сравнить ни с какими другими - любое мясо получается потрясающе мягким и сочным, рыба, рис, овощи приготовлены, как будто на пару. Сначала читали рецепты в интернете, теперь импровизируем сами. Готовим в нем практически все, кроме супов и салатов (естественно). Спасибо производителю за прекрасную посуду и магазину за оперативную и четкую работу!