| Коллекция | Nord |
| Артикул | 52520 |
| Коллекция | Nord |
| Вес, кг | 0.166 |
| Бренд | GIPFEL |
| Артикул | 52520 |
| Материал | Сталь Х50CrMoV15, Нержавеющая |
| Материал ручки | Нержавеющая сталь |
| Мытье в посудомоечной машине | Нет |
| Размер, см | 29.5х4 |
| Цвет | Стальной |
Нож поварской сантоку Gipfel Nord 52520, длина ножа 29,5 см, длина лезвия 16,5 см, ширина лезвия 4 см.
Лезвие ножа изготовлено из хромистой нержавеющей стали Х50CrMoV15. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость, оптимальное соотношение прочности и твердости. Углубления на лезвии для того, чтобы при тонкой нарезке продукты не прилипали к ножу.
Ручка удобной формы изготовлена из нержавеющей стали.
Эргономичная форма рукояти позволяет работать ножом в течение долгого времени.Поварским ножом легко рубить овощи и зелень, резать мясо, рыбу и птицу. Широким лезвием можно давить зубчики чеснока или переносить на сковороду кусочки нарезанных овощей.
Рекомендации по использованию и уходу: