| Коллекция | Professional Line |
| Вес, кг | 0.3 |
| Бренд | GIPFEL |
| Артикул | 6782 |
| Материал | Углеродистая сталь (X50CrMoV15) |
| Количество элементов | 1 |
| Материал ручки | Бакелит |
| Размер, см | 23 |
| Цвет | Стальной, Черный |
| Марка стали | X50CrMoV15 |
Серия ножей PROFESSIONAL LINE неспроста получила свое название – качество данных ножей делает их выбором профессиональных поваров. Ножи PROFESSIONAL LINE отличаются от других, прежде всего, материалом лезвия, которым является сталь марки 5CR15MOV. Она является отличным сочетанием остроты, гибкости и прочности, то есть именно тем, чем и должен выделяться идеальный кухонный нож. Добавьте к этому удобную бакелитовую рукоятку, которая не выскальзывает при резке, и вы получите настоящие профессиональные ножи, которыми теперь можно укомплектовать и вашу кухню! Длина данного хлебного ножа составляет 23 см.