Артикул | 6968 |
Коллекция | Magestic |
Нож поварской Gipfel Magestic 6968 20 см. Длина лезвия 20 см. Толщина обуха 2,5 мм. Вес 260 г.
Материал лезвия: молибден-ванадиевая сталь (X50CrMoV15). Отличается оптимальным процентным содержанием углерода и хрома, что гарантирует высокую коррозийную стойкость, лезвие долго держит заточку.
Заточка: 2-сторонняя симметричная. Угол 15°.
Твердость HRC (по шкале Роквелла): 58 ±2.
Рукоятка изготовлена из древеснослоистого пластика (Pakka wood). Удобно держать в руке.
Поварской нож используется для шинковки овощей и нарезки мяса.
Упакован в пластиковый футляр.
Статьи по теме:
Коллекция | Magestic |
Вес, кг | 0.3 |
Артикул | 6968 |
Материал | Углеродистая сталь (X50CrMoV15) |
Количество элементов | 1 |
Цвет | Коричневый, Стальной |
Размер, см | 20 |