Сочное мясо по-французски. Просто и быстро

Для приготовления мяса по-французски вам понадобятся:

— Куриное бедро  - 200 г
— Грибы шампиньоны - 30 г  + белые - 50 г
— Зелёный лук - 5 г
— Соль,перец
— Картофель чищенный - 2 шт
— Сливки 33% - 100 г
— Молоко - 100 г
— Лук - 10 г
— Чеснок - 5 г
— Сыр - Мацарелла - 60 г
— Редис на декор
— Зелень на декор

Подробности приготовления, а также быстрый и надежный способ как отбить мясо без молотка смотрите в видео ролике.


Приятного аппетита!