Творожные бейглы - подари себе вкусное утро!

Время – 40 минут: 5 минут подготовка, 35 минут выпекание

Сложность – Легко

Творожный бейгл или модный бублик прочно поселился в рецептурных блогах любителей полезной еды. Это красивый, вкусный и сытный заменитель бутербродов на завтрак.

Готовый бейгл из творога разрезают на половинки и заполняют начинкой: творожным сыром, свежим огурцом, красной рыбой, шпинатом и зеленью, сливочным сыром, ягодами.

Посуда и инструменты для приготовления

Больше товаров

Форма для выпечки Gipfel Proffi 9502 34,5x24x6 см

2 290 ₽

В корзину

Лопатка с прорезями Gipfel Sharm 6359 40 см

1 095 ₽

В корзину

Нож для хлеба Gipfel Horeca Pro 50580 20 см

1 043 ₽

В корзину

Миска Gipfel Federica 51865 16 см/1,5 л

1 643 ₽

В корзину

Ложка Gipfel New Sharm 51900

1 868 ₽

В корзину

Набор тарелок сервировочных Gipfel Blanche 52670 23х15 см

1 490 ₽

В корзину

Как приготовить бейглы из творога

Энергетическая ценность:

творожный бейгл на пшеничной муке - 204 ккал на 100 г.

бейгл из творога и сыра - 184 ккал на 100 г.

бейгл из творога и рисовой муки - 163 ккал на 100 г.

1. В миске смешиваем творог, одно яйцо и белок от второго, муку и соль.
2. Формируем 4 шарика и делаем в середине отверстие как у бублика.
3. Выкладываем на противень с пергаментом, смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
4. Выпекаем при 180 С° 35-40 минут.
5. Подаем с любимой начинкой.

На заметку:

Пикантный вкус придает бублику сыр - добавьте в тесто 60 г натертого сыра.

А если заменить пшеничную муку на рисовую, то балуйте себя такими завтраками хоть каждый день без вреда для талии.

Приятного аппетита!

Комментарии