Золотая нежность - айва, запеченная в духовке

Время – 1 час: подготовка 15 минут, 45 минут запекание

Сложность – Легко

Айва запеченная в духовке с медом - это полезный десерт, согревающий в холодное время года. Айва по вкусу похожа на яблоко и грушу и содержит много витаминов и минералов. К тому же она сытная и ароматная с нотками терпкости.

Энергетическая ценность:

запеченная айва с медом и грецкими орехами калорийность на 100 грамм - 195 ккал

Посуда и инструменты для приготовления

Больше товаров

Форма для запекания Gipfel Majolica 3907 20,5x11x5 см

799 ₽

В корзину

Сервировочный набор Gipfel Royal 8621

11 499 ₽

В корзину

Набор ножей на подставке Gipfel 51085 4 предмета

4 490 ₽

В корзину

Доска разделочная Gipfel Athens 52025 43x23x1,3 см

3 990 ₽

В корзину

Тарелка закусочная Gipfel Arctic 51992 21 см

999 ₽

В корзину

Миска с крышкой Werner Gusto 52163 16 см/1,4 л

1 275 ₽

В корзину

Как приготовить айву в духовке с медом

Лучше использовать пожелтевшие плоды и не слишком твердые, с пушком на кожуре. Если они еще зеленоватые, то выложите их на окно вместе с бананом - они созреют за 2-3 дня. Определить зрелость айвы можно по удивительному аромату.

1. Плоды тщательно моем и извлекаем сердцевину ножом. Если текстура слишком твердая, можно разрезать пополам и очистить от косточек.
2. В форму для запекания или в фольгу, смазанную сливочным маслом, кладем айву.
3. Перед тем как отправить в духовку, начиняем фрукты орехами, изюмом и медом. Предварительно можно подготовить начинку в миске, смешав все ингредиенты.
4. Сверху обязательно положим кусочек сливочного масла и сбрызнем лимоном.
5. Также присыпаем сахарной пудрой.
6. В разогретый духовой шкаф отправляем форму с десертом, накрытую пергаментом на 30 минут.
7. После снимаем бумагу и запекаем еще 15 минут.
8. Айва, запеченная с медом и орехами готова!

Украсить блюдо можно свежими ягодами, например клюквой.

Приятного аппетита!

Комментарии