Шоколадное фондю с фруктами
Шоколадное фондю - это не только вкусное лакомство, а и отлично проведенное время в кругу семьи и друзей. Сочетание кусочков клубники, банана или винограда и нежного сладкого соуса подарит настоящее гастрономическое удовольствие. Как сделать фондю из шоколада в домашних условиях мы подробно расскажем в рецепте.
Энергетическая ценность: домашнее шоколадное фондю - 237 ккал на 100 г
Рецепт шоколадного фондю в домашних условиях
1. В миске смешиваем все ингредиенты, кроме вина, и помещаем в микроволновую печь на 2 минуты. Должна получиться однородная масса.
2. Если не использовать микроволновку, то сначала подогреваем сливки в ковше, шоколад можно растопить на водяной бане, затем смешать все перечисленное выше и быстро взбить венчиком.
3. Добавляем вино и взбиваем повторно.
4. Переливаем в подготовленную фондюшницу.
5. Подавайте десерт с фруктами, кусочками кекса или печенья.
Два основных правила как делать фондю из шоколада идеальным:
Используем качественные продукты.
Тщательно перемешиваем смесь до однородного состояния.
Приятного аппетита!
