Солнечная свежесть - фруктовый салат с йогуртом
Фруктовый салат —простой десерт, готовится быстро и приносит огромную пользу организму.
Это идеальное блюдо бодрит и освежает, когда нет аппетита в жару. Заряжает энергией без вреда для фигуры.
Готовить салат из фруктов придумали древние греки. Сейчас это блюдо популярно во всем мире. Традиционный рецепт содержит яблоки, апельсины, бананы, груши и заправку из взбитых сливок. В Корее добавляют ветчину и заправляют майонезом. В Китае любят фруктовый салат в желеобразном виде. В Советском Союзе блюдо подавали, заправленное сметаной с сахаром.
Энергетическая ценность: фруктовый салат калорийность на 1 порцию – 112 ккал.
Салат фруктовый рецепт классический
1. Моем фрукты.
2. Очищаем киви и банан. У клубники удаляем плодоножку (заменить ее можно 1 апельсином).
3. Нарезаем бананы дольками или небольшими кружками, клубнику - на 4 части.
4. Из яблок удаляем сердцевину и режем кубиками.
5. Заправляем и аккуратно перемешиваем. Если йогурт с кислинкой, то добавляем 1 чайную ложку сахарной пудры (от сахара может выделиться сок).
6. Раскладываем по креманкам и украшаем тертым шоколадом.
Чтобы фрукты выглядели аппетитно и не теряли свежести можно их сбрызнуть лимонным соком.
Приятного аппетита!
