Рецепт куриных сердечек на сковороде с луком: по-домашнему вкусно
Время – 40 минут: 10 минут подготовка, 30 минут приготовление
Сложность – Легко
Куриные сердечки с луком на сковороде – это путешествие в мир гастрономических удовольствий, где каждое мгновение – открытие. Идеально для легкого обеда или ужина.
Это блюдо - ценный источник питательных веществ (белка, железа, витаминов группы В, антиоксидантов) способствующих поддержанию хорошего самочувствия.
Энергетическая ценность:жареные куриные сердечки с луком - 103 ккал на 100 г.
Как приготовить куриные сердечки на сковороде
- Субпродукты моем, удаляем пленки и сосуды.
- Луковицы нарезаем полукольцами.
- В разогретой с маслом сковороде обжариваем лук до мягкости.
- Добавляем сердечки, обжариваем до румяной корочки.
- Солим, перчим, кладем лавровый лист. Заливаем небольшим количеством воды, чтобы блюдо тушилось, а не жарилось.
- Накрываем крышкой и оставляем томиться на минимуме 30 минут.
На заметку:
Чтобы сердечки таяли во рту, перед приготовлением их можно подержать в миске с молоком в течение 30 минут. Для пикантности добавьте немного соевого соуса или острого перца.
Вкусные куриные сердечки на сковороде подаем с любым гарниром или овощным салатом.
Приятного аппетита!
Комментарии
Похожие рецепты
Рецепты на любой вкус
Основные блюда
36 рецептов
Закуски
20 рецептов
Грибы
6 рецептов
Морепродукты
3 рецепта
Масленица
3 рецепта
Пасха
6 рецептов
Новый год
13 рецептов
Постные блюда
8 рецептов
Птица
11 рецептов
Рыба
8 рецептов
Мясо
20 рецептов
Овощи
23 рецепта
Фрукты
12 рецептов
Мангал
9 рецептов
Десерты
43 рецепта
Выпечка
37 рецептов
Супы
15 рецептов
Напитки
11 рецептов
Салаты
15 рецептов
Гриль
7 рецептов
Завтраки
14 рецептов
Перекусы
7 рецептов
Редакция рекомендует
Торт печёночный классический
60 минут, 20 минут подготовка, 40 минут приготовление
Жареная картошка с грибами и луком
40 минут, 20 подготовка, 20 минут приготовление
Торт «Молочная Девочка» нежный и воздушный
1 час 30 минут
Яйца, фаршированные грибами, на праздничный стол
40 минут: 20 минут подготовка, 20 минут приготовление