Ежедневно: с 9-00 до 21-00

Рецепт куриных сердечек на сковороде с луком: по-домашнему вкусно

Время – 40 минут: 10 минут подготовка, 30 минут приготовление
Сложность – Легко
Рецепт куриных сердечек на сковороде с луком
Ингредиенты
Порций
На 2 порции:
Сердце (куриное)
500 г
Лук
2 головки
Растительное масло
3 ст. л.
Соль
- по вкусу
Черный перец молотый
- по вкусу
Лавровый лист
2 шт.

Куриные сердечки с луком на сковороде – это путешествие в мир гастрономических удовольствий, где каждое мгновение – открытие. Идеально для легкого обеда или ужина.

Это блюдо - ценный источник питательных веществ (белка, железа, витаминов группы В, антиоксидантов) способствующих поддержанию хорошего самочувствия.



Энергетическая ценность:

жареные куриные сердечки с луком - 103 ккал на 100 г.


Как приготовить куриные сердечки на сковороде

  1. Субпродукты моем, удаляем пленки и сосуды.
  2. Луковицы нарезаем полукольцами.
  3. В разогретой с маслом сковороде обжариваем лук до мягкости.
  4. Добавляем сердечки, обжариваем до румяной корочки.
  5. Солим, перчим, кладем лавровый лист. Заливаем небольшим количеством воды, чтобы блюдо тушилось, а не жарилось.
  6. Накрываем крышкой и оставляем томиться на минимуме 30 минут.

На заметку:

  • Чтобы сердечки таяли во рту, перед приготовлением их можно подержать в миске с молоком в течение 30 минут.
  • Для пикантности добавьте немного соевого соуса или острого перца.
  • Вкусные куриные сердечки на сковороде подаем с любым гарниром или овощным салатом.

    Приятного аппетита!

    Комментарии

    Комментировать могут только авторизованные пользователи. Авторизоваться
    Редакция рекомендует
    Торт печёночный классический
    Торт печёночный классический
    60 минут, 20 минут подготовка, 40 минут приготовление
    Жареная картошка с грибами и луком
    Жареная картошка с грибами и луком
    40 минут, 20 подготовка, 20 минут приготовление
    Яйца, фаршированные грибами, на праздничный стол
    Яйца, фаршированные грибами, на праздничный стол
    40 минут: 20 минут подготовка, 20 минут приготовление