Твердый и костяной фарфор: сходства, различия, что лучше
Фарфор уже много веков считается символом изысканной
сервировки. Когда-то такая посуда украшала столы императорских дворцов и
аристократических домов, а сегодня она доступна каждому, кто ценит качество,
красоту и долговечность. Однако при выборе сервиза многие сталкиваются с
вопросом: чем отличается твердый фарфор от костяного и какой вариант лучше
подойдет именно для дома? Несмотря на внешнее сходство, эти материалы имеют
разный состав, особенности производства и эксплуатационные свойства.
Разберемся, в чем заключается разница и какой фарфор станет удачным выбором для
повседневной жизни или торжественных случаев.
История появления фарфора
История фарфора началась более тысячи лет назад в Китае.
Мастера долго совершенствовали рецептуру керамики, пока не получили материал,
который сочетал удивительную прочность, тонкость и белизну. Секрет его
изготовления тщательно охранялся, поэтому на протяжении нескольких столетий
китайский фарфор считался настоящей драгоценностью и высоко ценился во всем
мире.
Европейские ремесленники неоднократно пытались повторить
знаменитую формулу, но добиться нужного результата удалось лишь в XVIII веке.
Именно тогда появился твердый европейский фарфор, а немного позже в Англии был
разработан новый материал, получивший название костяного фарфора. Он быстро
приобрел популярность благодаря необычайной легкости и благородной
полупрозрачности. Сегодня обе разновидности выпускают многие известные фабрики,
а их качество постоянно совершенствуется.
Что такое твердый фарфор
Твердый фарфор считается классическим вариантом этого
материала. Его основу составляет каолин, полевой шпат и кварц. Смесь обжигают
при очень высокой температуре, благодаря чему она приобретает плотную
структуру, устойчивость к механическим нагрузкам и перепадам температуры.
Готовые изделия отличаются приятной белизной, гладкой
поверхностью и высокой прочностью. Такой фарфор сложно назвать хрупким в
привычном понимании. При аккуратном обращении он десятилетиями сохраняет
первоначальный внешний вид, не темнеет, не впитывает запахи и не теряет блеск
глазури.
Именно поэтому твердый фарфор часто выбирают для ежедневной
сервировки. Из него изготавливают тарелки, чашки, салатники, блюда и сервизы,
которыми удобно пользоваться каждый день. Многие современные коллекции подходят
для посудомоечной машины и микроволновой печи, если это указано производителем.
Что такое костяной фарфор
Костяной фарфор появился значительно позже классического.
Его особенностью стало добавление в состав очищенной костной золы, благодаря
которой материал приобрел необычные свойства. Несмотря на тонкие стенки, такая
посуда остается достаточно прочной, а ее главной отличительной чертой считается
характерное свечение на просвет.
Костяной фарфор легко узнать по теплому сливочному оттенку и
необыкновенной легкости. Чашку из такого материала приятно держать в руках, а
тонкие края делают чаепитие особенно комфортным. Именно поэтому многие
производители используют костяной фарфор для создания элегантных чайных и
кофейных сервизов.
Еще одно достоинство материала заключается в его благородном
внешнем виде. Даже минималистичная белая посуда выглядит изысканно и дорого, а
роспись, золотой кант или платиновый декор делают сервировку особенно
торжественной.
Что объединяет твердый и костяной фарфор
Несмотря на различия в составе, оба материала имеют гораздо
больше общего, чем может показаться на первый взгляд. Их объединяет натуральное
сырье, высокая плотность после обжига и гладкая глазурованная поверхность,
которая практически не впитывает влагу, запахи и красители.
И твердый, и костяной фарфор отличаются долговечностью. При
правильном уходе посуда служит десятилетиями, сохраняя белизну и насыщенность
декоративного оформления. Именно поэтому красивые сервизы нередко становятся
семейной реликвией и передаются из поколения в поколение.
Еще одна общая особенность заключается в эстетике. Оба вида
фарфора прекрасно подходят как для повседневной сервировки, так и для
праздничного стола. Они одинаково эффектно сочетаются со стеклом, деревом,
текстилем и металлическими столовыми приборами, позволяя создавать самые разные
варианты оформления стола.
Чем отличается твердый фарфор от костяного сравнительная
таблица
| Параметр | Твердый фарфор | Костяной фарфор |
| Состав
| Каолин, кварц, полевой шпат
| Каолин, полевой шпат и костная зола
|
| Цвет
| Холодный белый
| Белый с теплым кремовым оттенком
|
| Прозрачность
| Практически отсутствует
| Хорошо просвечивает
|
| Толщина
| Более толстые стенки
| Очень тонкие стенки
|
| Вес
| Немного тяжелее
| Легче
|
| Прочность
| Высокая
| Высокая при бережном использовании
|
| Термостойкость
| Выше
| Ниже
|
| Повседневное использование
| Отлично подходит
| Требует более аккуратного обращения
|
| Стоимость
| Обычно ниже
| Как правило, выше
|
Что лучше выбрать
Однозначного ответа на этот вопрос нет, поскольку каждый
материал имеет свои преимущества.
Если сервиз будет использоваться ежедневно, оптимальным
выбором станет твердый фарфор. Он хорошо переносит частую эксплуатацию,
устойчив к перепадам температуры и долго сохраняет привлекательный внешний вид.
Такая посуда подойдет для семейных завтраков, обедов и ужинов, а также станет
практичным решением для большой семьи.
Костяной фарфор чаще выбирают те, кто ценит утонченную
сервировку. Легкие чашки, тонкие тарелки и благородный оттенок делают каждое
чаепитие особенным. Такой сервиз станет прекрасным подарком на свадьбу, юбилей
или новоселье и украсит праздничный стол.
Можно ли ставить фарфор в микроволновую печь
Современный фарфор нередко подходит для использования в
СВЧ-печи, однако ориентироваться следует не только на материал, но и на
рекомендации производителя. Если на посуде есть золотой или платиновый декор,
использовать ее в микроволновой печи нельзя. Металлизированные элементы могут
повредить как изделие, так и саму технику.
Перед разогревом пищи также стоит убедиться, что на
поверхности нет сколов и трещин. Поврежденная глазурь хуже переносит перепады
температуры и со временем может привести к разрушению изделия.
Можно ли мыть фарфор в посудомоечной машине
Большинство современных коллекций из твердого фарфора
рассчитаны на машинную мойку. При этом желательно использовать щадящий режим и
мягкие моющие средства.
Костяной фарфор, особенно украшенный ручной росписью или
позолотой, лучше мыть вручную. Теплая вода, мягкая губка и деликатное средство
помогут сохранить блеск глазури и декоративное покрытие на долгие годы.
Как отличить качественный фарфор
- Качественный фарфор легко узнать по гладкой глазури, ровной
поверхности и насыщенному белому цвету без серого или желтоватого оттенка.
- Если
слегка прикоснуться деревянной палочкой к краю чашки, материал издает чистый
продолжительный звук.
- Еще один важный признак – аккуратное клеймо производителя
на основании изделия, которое подтверждает происхождение посуды.
- У изделий из костяного фарфора стоит обратить внимание и на
прозрачность. Если тонкая стенка слегка пропускает свет, перед вами
действительно качественный материал, а не обычная керамика.
Как ухаживать за фарфором
Чтобы сервиз долгие годы выглядел как новый, достаточно
соблюдать несколько простых правил. Не стоит подвергать посуду резким перепадам
температуры, использовать абразивные чистящие средства или металлические губки.
При хранении тарелки лучше перекладывать мягкими салфетками, чтобы избежать
появления мелких царапин.
Если изделия украшены позолотой или платиновым декором, для
них предпочтительнее ручная мойка. Такой уход поможет сохранить первоначальный
блеск и безупречный внешний вид на долгие годы.
Заключение
Твердый и костяной фарфор объединяют долговечность,
благородный внешний вид и высокое качество исполнения. При этом каждый материал
имеет собственный характер. Твердый фарфор станет надежным спутником
повседневной жизни благодаря своей практичности и прочности. Костяной покоряет
легкостью, тонкими стенками и особым свечением, которое делает сервировку
по-настоящему изысканной. Выбирая между ними, стоит ориентироваться не на то,
какой фарфор лучше, а на то, каким вы хотите видеть свой стол каждый день или в
особенные моменты.
До 10 августа вы можете приобрести фарфоровую посуду Gipfel со скидкой 50% .
Приятных покупок!
Редакция Gipfel International,
27 июля 2026
Комментарии