Рецепт куриных сердечек на сковороде с луком: по-домашнему вкусно
Время – 40 минут: 10 минут подготовка, 30 минут приготовление
Сложность – Легко
Куриные сердечки с луком на сковороде – это путешествие в мир гастрономических удовольствий, где каждое мгновение – открытие. Идеально для легкого обеда или ужина.
Это блюдо - ценный источник питательных веществ (белка, железа, витаминов группы В, антиоксидантов) способствующих поддержанию хорошего самочувствия.
Энергетическая ценность:жареные куриные сердечки с луком - 103 ккал на 100 г.
Как приготовить куриные сердечки на сковороде
- Субпродукты моем, удаляем пленки и сосуды.
- Луковицы нарезаем полукольцами.
- В разогретой с маслом сковороде обжариваем лук до мягкости.
- Добавляем сердечки, обжариваем до румяной корочки.
- Солим, перчим, кладем лавровый лист. Заливаем небольшим количеством воды, чтобы блюдо тушилось, а не жарилось.
- Накрываем крышкой и оставляем томиться на минимуме 30 минут.
На заметку:
Чтобы сердечки таяли во рту, перед приготовлением их можно подержать в миске с молоком в течение 30 минут. Для пикантности добавьте немного соевого соуса или острого перца.
Вкусные куриные сердечки на сковороде подаем с любым гарниром или овощным салатом.
Приятного аппетита!
Комментарии
Похожие рецепты
Рецепты на любой вкус
Основные блюда
43 рецепта
Закуски
21 рецепт
Грибы
6 рецептов
Морепродукты
3 рецепта
Масленица
4 рецепта
Пасха
6 рецептов
Новый год
13 рецептов
Постные блюда
8 рецептов
Птица
11 рецептов
Рыба
10 рецептов
Мясо
22 рецепта
Овощи
24 рецепта
Фрукты
12 рецептов
Мангал
9 рецептов
Десерты
46 рецептов
Выпечка
38 рецептов
Супы
15 рецептов
Напитки
11 рецептов
Салаты
15 рецептов
Гриль
7 рецептов
Завтраки
17 рецептов
Перекусы
7 рецептов
Редакция рекомендует
Румяная курица на соляной подушке
1 час 50 минут
Ленивые роллы запеченные в духовке
40 минут
Оладьи на молоке без дрожжей
20 минут