Глясе - идеальное сочетание кофе с мороженым

Время – 30 минут: подготовка 15 минут, 15 мин приготовление

Сложность – Легко

Глясе или айс-кофе особенно востребован в качестве прохладительного напитка в летние жаркие дни. Приготовьте холодный кофе с мороженым по нашему рецепту и почувствуйте себя настоящим бариста.

Энергетическая ценность:

Кофе с мороженым калорийность на 100 г - 120 ккал

Посуда и инструменты для приготовления:

Как готовить кофе с мороженым

1. Варим кофе как вы привыкли: в турке, кофеварке.
2. Остужаем, разливаем в форму для льда и ставим в морозилку.
3. В сотейнике подогреваем молоко, добавляем мяту по вкусу. Процеживаем и остужаем.
4. В блендере смешиваем мороженое и молоко.
5. Выкладываем в стакан кофейные кубики льда и заливаем получившейся смесью.
6. Украшаем листиком мяты.

Полезный совет: заменить обычное молоко можно кокосовым, миндальным, банановым, а вместо пломбира взять другой любимый вкус.

Айс кофе с мороженым готов!

Приятного аппетита!

Всегда ваш, Gipfel

Смотрите также: Домашнее мороженое фруктовый лёд

Комментарии