Домашний безалкогольный глинтвейн

Когда хочется укрыться мягким пледом, зауютиться под ним и согреться горячим напитком — настало время пришедшего к нам из Германии глювайна в немецком произношении! Воздух наполнится запахами ароматных пряностей, а по телу разольется приятное тепло и нега. Традиционно он готовится на красном или белом вине со специями, сахаром или медом.

Сегодня же мы опишем как приготовить потрясающий безалкогольный глинтвейн по рецепту в домашних условиях, который можно пить всей семьей, и даже детям. Он получается очень аппетитным и дарит несравненное наслаждение.

Основан рецепт безалкогольного глинтвейна на вишневом соке. Или можно приготовить из гранатового с дольками яркого апельсина и ароматными яблоками.

Приготовление глинтвейна в домашних условиях:

1. Нарезаем апельсин и яблоко дольками. Очищаем имбирь и режем кружочками.
2. С помощью соковыжималки для цитрусовых обрабатываем половину лимона.
3. Наливаем воду в удобную кастрюлю и ставим на плиту.
4. Когда закипит, добавляем специи по списку и имбирь, провариваем около минуты, давая специям раскрыться, и затем опускаем фрукты, доливаем сок лимона. Уменьшаем нагрев.
5. Помешиваем и вливаем сок граната или вишни.
6. Когда содержимое кастрюли нагреется - выключаем. До кипячения не доводим. Оставляем настояться на 30 минут.
7. Еще горячим процеживаем через сито и разливаем по бокалам или чашкам.
8. Кладем в напиток мед и подаем не остужая.
Приятного аппетита!

Всегда ваш, Gipfel.

Смотрите также: 3 варианта лимонада из крыжовника, которые понравятся всей семье

Комментарии